Llauna Restaurante

Bienvenidos a

LLAUNA

Donde la tradición se une a la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Madrid. Trabajamos exclusivamente con productos de la más alta calidad, y nuestra dedicación a un trato excepcional se refleja en cada plato que servimos.

En nuestro afán por realzar los sabores, incorporamos la autenticidad del ahumado con el uso de parrilla de carbón, dando a nuestras creaciones ese toque distintivo que
deleitará tu paladar.

¿Qué es Llauna?

En catalán, «Llauna» significa «lata», pero en Restaurante Llauna, es mucho más: un homenaje a la tradición mediterránea que fusiona autenticidad y sabor. Inspirados en las raíces de la cocina catalana, «llauna» también evoca el emblemático método de cocción en bandejas metálicas que potencia los aromas y texturas de ingredientes frescos. Es un concepto que conecta lo rústico y lo contemporáneo, convirtiendo cada plato en una experiencia inolvidable.

Ven a descubrir cómo transformamos la esencia de «Llauna» en arte culinario.

NUESTROS PLATOS

Logo Experiencia restaurante llauna
Con la autenticidad del ahumado mediante el uso de horno de leña y de parrilla de carbón, nuestro menú presenta una cocina de Mercado, campo y cercanía

NUESTROS VINOS

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Nuevo continente y Viejo Continente

Experiencia restaurante llauna

En nuestra carta de vinos, te llevaremos en un viaje que destaca lo mejor del viejo y nuevo mundo. Desde los vinos europeos, clásicos y de tradición vinícola, hasta las maravillas enológas del continente americano, cada selección ha sido cuidadosamente elegida para complementar a la perfección nuestras deliciosas creaciones.

Donde encontrarnos

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